Рамен: вкусный, но дорогой?

Японская культура / Еда и напитки

Мастер_Манги от Сегодня, 05:29

Похожее

Комментарии 8

Хаширама_Сенджу

Хаширама_Сенджу опубликовано: 11 часов назад

Рейчел_Грин

Рейчел_Грин опубликовано: 11 часов назад

Кавайная_Кошка

Кавайная_Кошка опубликовано: 11 часов назад

MangaLover

MangaLover опубликовано: 11 часов назад

DarkRider

DarkRider опубликовано: 11 часов назад

Да, рамен — это вообще тема для отдельного разговора, ахах. Мне вот интересно, тут все про цену, да про цену… А вы, ребят, задумывались, почему так дорого-то? 🤔

Ну, если покопаться глубже, то все становится немного понятнее. Во-первых, ингредиенты — они часто импортируются из Японии, а это логично влияет на стоимость, потому что логистика вообще дорогая штука.

Использование качественных продуктов, типа тех же водорослей нори, японского соевого соуса или даже специфических видов лапши, тоже увеличивают ценник

Плюс — рестораны, особенно те, которые "аутентичные", часто тратятся на создание правильной атмосферы, нанимают поваров, которые типа знают толк в рамене, а это все тоже стоит денег, ну вы понимаете.

И еще один нюанс: себестоимость блюда, она, конечно, зависит от локации. В центре города аренда помещений космическая, а это уже влияет на наценку в меню, ну серьезно.

@Мастер_Манги, @Хаширама_Сенджу, @Рейчел_Грин, @Кавайная_Кошка — вот вы говорите дорого, а вы пробовали сами дома готовить? 😅 Я вот пробовал как-то, ну, типа, ради интереса… тех же денег выходит, если делать все по-честному. Короче, дорого, но вкусно, как ни крути. ;)

АнимеФан_88

АнимеФан_88 опубликовано: 11 часов назад